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 眼看冬季即將到來(lái)，在寒冷的冬季，儲(chǔ)糧管理的重點(diǎn)工作是抓住時(shí)機(jī)進(jìn)行通風(fēng)，降低糧堆溫度。要充分利用自然低溫條件通風(fēng)冷卻糧食，在糧食鋼板倉(cāng)內(nèi)形成一個(gè)低溫儲(chǔ)糧環(huán)境。冬季通風(fēng)降溫技術(shù)性較強(qiáng)，為使糧堆降溫達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，因此我們要認(rèn)真扎實(shí)做好冬季儲(chǔ)糧工作。
一、強(qiáng)化落實(shí)儲(chǔ)糧責(zé)任，加大隱患排查力度
嚴(yán)格執(zhí)行糧庫(kù)各項(xiàng)儲(chǔ)糧管理制度，認(rèn)真做好本職崗位工作；加強(qiáng)儲(chǔ)糧檢查力度，提高儲(chǔ)糧管理水平，規(guī)范糧庫(kù)儲(chǔ)糧作業(yè)與管理行為；冬季檢查以降溫、降濕、防火、防結(jié)露為重點(diǎn)，對(duì)儲(chǔ)糧隱患要及時(shí)發(fā)現(xiàn)和排除。
二、加強(qiáng)儲(chǔ)糧管理，堅(jiān)持“以防為主、綜合防治”的保糧方針
1、夏季入庫(kù)的糧食，原始糧溫較高，科學(xué)合理的制定通風(fēng)計(jì)劃方案，優(yōu)化通風(fēng)工藝；要按照三個(gè)通風(fēng)階段步驟，降低糧溫，為來(lái)年春季密閉、儲(chǔ)糧度夏打下基礎(chǔ)。
2、對(duì)糧情正常、擬上報(bào)確定來(lái)年將出庫(kù)的糧食，為了降低保管費(fèi)用，減少糧食水分散失，可盡量采取自然通風(fēng)或開(kāi)啟軸流風(fēng)機(jī)適當(dāng)降溫。
3、防止糧食出現(xiàn)“升頂”、“結(jié)露”、“掛壁”等現(xiàn)象，因此在季節(jié)交替的時(shí)候（春末夏初、秋末冬初）糧堆表面很容易發(fā)生結(jié)露。一旦出現(xiàn)結(jié)露，一是做好勤翻糧面，使表層積聚的水汽與糧堆內(nèi)部上升的濕熱容易散發(fā)，二是利用晴好天氣，對(duì)糧食適時(shí)進(jìn)行機(jī)械通風(fēng)，確保儲(chǔ)糧。