對(duì)于新糧入倉發(fā)熱問題如何對(duì)癥下藥
提高糧食的入庫質(zhì)量
糧食儲(chǔ)藏品質(zhì)的好壞,儲(chǔ)藏穩(wěn)定性的好壞,是有糧食含雜率、水分、完整粒度、飽滿度和微生物含量等因素決定的。新收獲的糧食要曬干篩凈后才能入倉保管,以增強(qiáng)抗霉能力。新糧入倉時(shí),要做到種類分開、等級(jí)分開、干濕分開、新陳分開和有蟲無蟲分開儲(chǔ)藏。
倉儲(chǔ)環(huán)境條件
倉房及外圍設(shè)施應(yīng)具有良好的防潮隔熱性能。糧食入倉前要做好倉內(nèi)清潔、殺蟲及鋪墊防潮工作,做好倉外清雜排污工作,達(dá)到“倉內(nèi)面面光,倉外三不留”。
加強(qiáng)管理
根據(jù)季節(jié)的變化 適時(shí)進(jìn)行合理的通風(fēng)與密閉結(jié)合倉內(nèi)外具體的溫濕度情況適時(shí)進(jìn)行合理的通風(fēng)和密閉,以降低糧食的溫度和水分。高水分糧食進(jìn)行通風(fēng)期間,要密切注意糧堆內(nèi)的相對(duì)濕度和濕度,避免由于過度和不適時(shí)的通風(fēng)引起糧食水分的增加,從而引起糧堆結(jié)露發(fā)熱。秋冬季節(jié),氣溫較低時(shí),應(yīng)經(jīng)常打開倉房的門窗進(jìn)行自然通風(fēng),以降低儲(chǔ)糧溫度。春季氣溫開始上升,應(yīng)根據(jù)具體情況,加強(qiáng)密閉隔熱,盡量保持儲(chǔ)糧低溫。在對(duì)儲(chǔ)糧倉房進(jìn)行通風(fēng)或密閉操作的過程中,要避免糧食溫度突然下降或上升,以防止糧食水分轉(zhuǎn)移和結(jié)露。
做好儲(chǔ)糧發(fā)熱霉變的預(yù)測工作
糧食入倉以后,應(yīng)加強(qiáng)檢查,要經(jīng)常檢測儲(chǔ)糧的水分、溫度的變化和儲(chǔ)糧品質(zhì)情況??捎醚劭础⒖趪L、鼻聞、手捏、腳踩等辦法,檢查糧食的色澤、氣味以及糧粒的硬軟程度。要嚴(yán)格按照查倉制度按時(shí)進(jìn)倉檢查、比較,盡早發(fā)現(xiàn)糧食發(fā)熱霉變的早期變化,只有這樣才能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取處理措施,把發(fā)熱霉變控制在萌芽狀態(tài)。
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