由古至今話糧食倉儲設(shè)備——鋼板倉的由來
春耕,夏作,秋收,冬藏,經(jīng)過四季輾轉(zhuǎn),田間勞作,才有了我們餐桌上的糧食。說起糧食問題,那倉儲環(huán)節(jié)定是重要的一個階段。
說到糧食的倉儲就要說到倉儲的設(shè)備。貯藏糧食的建筑物。中國仰韶文化時期的袋狀貯糧窖穴,是糧食倉庫的雛形。到周朝和春秋戰(zhàn)國時期,已有較為正規(guī)的糧食倉庫出現(xiàn)。從出土的東漢陶倉和陶囷可見漢時盛行的糧食倉庫有圓形與方形兩種,“圓曰囷,方曰倉”,都屬高架式,有防地下潮濕與洪水侵襲的木柱支承,并有便于通風(fēng)換氣的窗孔,反映了一千多年前頗為合理的設(shè)計思想。隋唐時代的含嘉倉和明代的京八處大倉,設(shè)施進一步完善,更是歷史上的大型糧食倉庫。古埃及的糧食倉庫為圓形頂蓋的圓柱形建筑,有的下有保護糧食免受蟻類及其他害蟲為害的木制臺架,臺基地上鋪撒食鹽,倉房上部洞口為糧食入倉處。近、現(xiàn)代糧食倉庫的形式和構(gòu)造雖發(fā)生了很大變化,但基本上是在上述古老類型的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。
糧食倉庫主要包括倉房、貨場(或曬場)和計量、輸送、堆垛、清理、裝卸、通風(fēng)、干燥等設(shè)施并配備有測量、取樣、檢查化驗等儀器。
隨著我國糧食產(chǎn)量的不斷增加,對食品要求的提升,所以對糧食的儲存設(shè)備的要求也就隨之提高了。作為倉儲設(shè)備應(yīng)該具備以下要求:般要求有:②堅固。倉庫應(yīng)能承受糧食對倉壁的側(cè)壓力與對倉底的總壓力,防止開裂、下陷。一般采用磚石結(jié)構(gòu)或鋼筋混凝土結(jié)構(gòu),也可用鋼板制成鋼板倉。②防潮。倉墻、墻根和地坪通常是易引起糧食受潮霉變的部位。因此倉址宜選擇在地下水位較低,地基干燥,四周排水暢通的地方,倉內(nèi)地坪一般高于倉外。倉墻、地坪和屋面敷設(shè)瀝青、油毛氈或防水橡膠等防潮材料。③隔熱。房式倉的層面是外界熱量傳入倉內(nèi)的主要途徑。因此需增設(shè)屋面隔熱層或加設(shè)頂棚,以增加隔熱性能。④通風(fēng)。糧食貯藏過程中有時需要通風(fēng)以降溫散濕,有時則需密閉以減少外界溫、濕度對倉內(nèi)糧食的影響。通風(fēng)問題在一般房式倉多通過設(shè)置窗戶和適時啟閉來解決。需要強力通風(fēng)的糧堆則有設(shè)計的通風(fēng)庫與通風(fēng)裝置,如徑向通風(fēng)裝置、地槽通風(fēng)裝置等。⑤氣密。要求倉庫有足夠的氣密性,以保持倉內(nèi)糧食的質(zhì)量保存實力。
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